La France rejoint le projet Ecopaix
En 2012, un petit groupe de 3 femmes engagées décide de transmettre le projet en France et reçoit 500 kg de mangues pour les faire découvrir dans nos villes et nos terroirs.
C'est le début de l'aventure des Mangues, qui se renouvelle depuis, chaque année, grâce à nos bénévoles et nos Consomm'acteurs relais engagés pour rendre ces mangues de qualité exceptionnelle, accessibles au plus grand nombre.
Notre développement
En 2012, alors que nous démarrions avec 500 kg de mangues, le défi était de taille : faire connaître le projet Ecopaix à travers ses mangues.
Le défi est clair : réduire les intermédiaires entre le producteur au Sénégal et le consommateur en France et en Angleterre, tout en maîtrisant chaque étape, de la récolte à la livraison, pour garantir une qualité irréprochable.
Au fil des années, les équipes au Sénégal et en Europe se sont structurées et professionnalisées, faisant de cette initiative une activité saisonnière pérenne et engagée.
Chaque année, les envois ont lieu uniquement pendant la saison des mangues, dans le respect du rythme naturel des fruits, pour vous offrir une expérience authentique, fidèle à la nature.
Ce travail engagé fait aujourd’hui la renommée de nos mangues. Une attention portée à chaque étape, sur le terrain au Sénégal comme lors de leur réception en France , jusqu'à votre table.
C’est cette exigence humaine qui les rend uniques, et leur confère un goût inégalé, un souvenir qui donne envie de retrouver la prochaine saison !
Notre expérience du Bio
Dans la logique d'un retour à la terre dans le respect de l'environnement et de l'être humain, Ecopaix produit depuis l'origine de façon 100% naturelle selon les principes suivants correspondant à l'éthique d'Ecopaix :
la préservation de la biodiversité;
la préservation des équilibres écologiques régionaux;
l'amélioration de la fertilité des sols;
le maintien de la qualité de l'eau.
Après quelques années d'exportation, il est apparu évident de rentrer dans le dispositif d'agriculture biologique. C'est ainsi qu'elle entame sa transition en 2013 et obtient sa certification en 2015.
Après 8 années de certification bio, nous avons fait le choix de sortir du processus de certification.
C'est dans l'ADN d'Ecopaix de garantir une culture 100% naturelle pour offrir des produits sains, en local comme à l'étranger. Les manguiers ne reçoivent aucun produit qui pourrait nuire à la santé de l'Homme, des plantes ou des animaux alentour, qu'ils soient acceptés par l'agriculture biologique ou conventionnelle.
Le processus de certification biologique était une très bonne expérience, mais Ecopaix se recentre sur ses propres valeurs qui englobent déjà les valeurs originelles de l'agriculture biologique.
Pour des questions de transparence, nous continuerons à faire les analyses annuelles pour les mettre à disposition.
Nos motivations pour en sortir
